XIV EDICION PINTXOS DE SAN IGNACIO

 

Hodei nos acompaño en este San Ignacio 2020

31.07.2020

Viernes

Txoko Jaione-Joserra

XIV Edición Pintxos de San Ignacio

Celebramos esta atípica Edición XIV, de los Pintxos de San Ignacio, debido a esta maldita pandemia, que nos tiene un poco asustados, con las medidas de higiene necesarias. El nivel fue como siempre muy bueno, todo muy rico, acompañado con buen vino, que mas se puede pedir. Pasamos un día estupendo en el Txoko de Jaione y Joserra.

Alegres y contentos esperando el comienzo del festín

1.- Tres de Uno

2.- Enróllate

3.- Antes del Otoño

4.- Juego de Sabores

5.- Guxoa

Mari Carmen probando la Besamel...?

Poquitos, pero en buena compañía

Otra edición mas, a un gran nivel, esperemos repetir el año que viene, a ver que pasa con el virus dichoso, si se encuentra la vacuna apropiada, para que no nos quite el humor, ni el apetito, seguro que reapareceremos con nuevas propuestas.

Os dejo con Billy Preston y Eric Clapton con My Sweet Lord del Beatle  George Harrison.

" Mariscada en Bisiesto 2020 "

29.02.2020
Sabado
Mariscada
Txoko Nabo Qui

" Esta foto no seria posible, si Agur no la hubiera sacado"

Como viene siendo habitual, a finales de febrero solemos quedar para comer un poco de Marisco, mas que nada por el precio que es mas asequible. Este año era bisiesto, por lo que será la primera vez que nos hemos reunido los amig@s para celebrarlo. Como siempre quedamos en el txoko de Quisicedo de Sotoscueva. Los pronósticos del tiempo no acertaron, gracias a Dios, ya que daba un tiempo invernal, que no se produjo. Tuvimos la grata visita de nuestra amiga Karmele, con la que pudimos compartir un rato de charla amena.

" Un albariño la Mar de (Rico) Frades "

" Chari nos deleito con sus langostinos a la plancha "

" Las Chicas manchandose las manos agradablemente "

" Los Percebes estuvieron exquisitos "

"Caracolillos, Quisquilla, Quisquillon, Langostinos y Necora, nada mal  "

" Los chicos, la Mar de (Frades) Contentos "

" Que decir de las tostadas de Joserra, soberbias "

" Con las manos en la masa, aquí esta el truco "

" Caramelizadas, soplete incluido "

Se me olvido sacar foto a las almejas, ya lo siento, no se puede estar a muchas cosas.

Las preparamos en salsa verde como siempre, dicen que estuvieron muy ricas, me alegro por tod@s. Siempre digo que si el genero es bueno, el resto es muy fácil, solo hay que poner cariño e interés.

Tengo que reconocer una vez mas, que el Marisco que nos proporciono Edurne de Pescaderías y Mariscos Koldo estuvo extraordinario, no quedo ni rastro. Muchas Gracias de todo corazón.

El año que viene repetiremos, seguramente . Es ya una clásica en nuestro calendario de Invierno.

Os dejo con Cynthia Erivo y Jennifer Hudson, una maravilla de canción conocida de la representación de la película "The Color Purple on Broadway", interpretada magistralmente con estas mágicas voces de ébano.

" De Alubias por el Valle de Arratia "

26.12.2020

Domingo

Clasica Alubiada

Azurmendi Jatetxea

Como cada año el ultimo domingo de Enero nos juntamos para estar alrededor de la mesa comiendo unas estupendas babarrunas y sus tropiezos de txarri.

Este año hemos cambiado del Valle de Triano al Valle de Arratia, concretamente al barrio de Artaun en el municipio de Dima.

Azurmendi Jatetxea, no confundirlo con el laureado Eneko Atxa en Larrabetzu.

Comimos lo de siempre, unas alubitas de Tolosa muy ricas, de tamaño reducido, pero bien hechas y de sabor estupendas, los sacramentos son los de siempre, chorizo, costilla y morcilla de verdura, acompañado con una berza y de unas piparras contadas diría yo.

Tuvimos que decirle varias veces a la camarera para que nos trajera un poco mas de todo, no hubo ningún problema, pensamos que fue para que no sobre nada. 

El pan y el vino no fue para andar el camino, ya que abandonamos el barrio de Artaun sin poder  expulsar tranquilamente esos gases sonoros contemplando sus calles y sus casas de piedra.

Tengo que reconocer que no sentí pesadez alguna .

El año que viene, repetiremos la experiencia seguramente, pero quizás en otro lugar donde oigamos que hay unas alubias estupendas. Nuestro recuerdo cariñoso para los que no han podido venir esta vez, seguro que habra mas veces.

" Marzo con lluvias, muchas alubias"

Os dejo con Eagles y su famosa Liyin Eyes cantada por el desaparecido Glen Frey.

19.03.2020

San José

Dia del Padre

Guido Reni

" San José y el niño Jesús de Guido Reni "

"Los acompañaré. Al rostro luminoso y transfigurado de Cristo y su Corazón, llévanos a María, Madre de Dios, salud de los enfermos, a quien nos dirigimos con el rezo del Rosario, bajo la mirada amorosa de San José, protector de la Sagrada Familia y de nuestras familias. Y pidámosle que proteja a nuestras familias. De manera especial, para proteger a los enfermos y a las personas que están a su cuidado: médicos, enfermeras y voluntarios, que arriesgan sus vidas en este servicio".

En homenaje a la primera enfermera que ha fallecido en Bizkaia a causa del Coronavirus:

!Que Dios la bendiga!

Auld Lang Syne 

" Tienda Online de Carteras "

19.03.2020
San José
Dia del Padre
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Precio 17,37 €

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