martes, 24 de mayo de 2016

" Como anda el Patio en Cordoba "




Córdoba, Patio de Primavera, abre el Azahar

A mediados del Siglo II un General Romano Claudio Marcelo funda Corduba.
En el Siglo VIII, un contingente Árabe entra en la ciudad, y Corduba es tomada por Mugit, lugarteniente de Tarik, dándose en ese momento la convivencia entre Cristianos y Musulmanes.
En Junio de 1236, las tropas de Fernando III el Santo, llegan a las puertas de la Ciudad y se reinicia la repoblación cristiana el día 26, centrándose en los arrabales musulmanes.
Un siglo mas tarde las tropas de los Reyes Católicos dan el golpe definitivo al Reyno de Granada.



12.05.2016
Jueves
Bilbao - Madrid - Córdoba


" Estación de Atocha - Madrid  "

" Interior de la Estación de Atocha "

AVE - Alta Velocidad Española
Es la marca comercial utilizada por la compañía ferroviaria Renfe para sus trenes de alta velocidad de alta gama, inauguradas en 1992. Son trenes que circulan a una velocidad máxima de 310 km/h por lineas de ancho internacional (1.435 mm) electrificadas a 25Kw 50Hz en recorrido de larga distancia.


" Tren de Alta Velocidad, grata experiencia "

" Las Chicas rumbo a Córdoba "

" Hostal Lineros y la Cierva de Madinat al Zahra "

" Puerta de Entrada al Hostal "

"  Ventana al Patio "

" Acceso al interior del Coqueto Hostal "


" Decoración Mudéjar "

" Arcos de Herradura Árabes  "


La historia cuenta que el Arcángel San Rafael es Custodio de Córdoba desde que en la Edad Media una epidemia de peste asolo Europa diezmando la población. Córdoba se encomendó a San Rafael y milagrosamente la peste paso por la ciudad sin apenas causar daño alguno. 


" Imágenes de San Rafael por toda Córdoba "


Julio Romero de Torres " Pinto a la Mujer Morena "

Pintor Cordobés, 9.11.1874 - 10.05.1930
Hijo del también pintor Rafael Romero Barros, director del Museo de Bellas Artes de Córdoba, comenzó su aprendizaje a las ordenes de su padre en la Escuela de Bellas Artes de Córdoba a la edad de 10 años. Gracias a su afán de aprender, vivió intensamente la vida cultural cordobesa de finales del Siglo XIX y conoció ya desde muy joven todos los movimientos artísticos dominantes de esa época. 





" Museo Julio Romero de Torres en Córdoba "

" Cien pesetas con la imagen del Pintor Cordobes "

" La Fuensanta "

" La Gracia"  o Cristo Hembra....?

Plaza del Potro y Posada 

" Hospital de la Caridad, en su interior el Museo Julio Romero de Torres "

" Jaione poniendo las primeras pinceladas de Córdoba  en la Plaza del Potro "

" Posada del Potro "


" Patio de la famosa posada de Córdoba "

" Fosforito, Cantaor Cordobés muy Afamado "

" Las Chicas guarecidas de la lluvia incesante "

" Jaione la Cantaora "

" Zuri y Jon después del aguacero "


" Casas Solariegas, en entornos fascinantes "

" En la Calleja del Pañuelo " 


" Virgen de los Faroles "

" En la Calleja de Las Flores "

" Pasillos estrechos, oteando la Torre de la Catedral "

" Joserra catando Pastel Cordobés "

El Pastel Cordobés es una receta de Hojaldre y Cabello de Ángel, que tiene su origen en Córdoba, allá por el Siglo XIX.
Posee una forma circular, si su tamaño es reducido, se llama "Manolete", y si es grande "Pastelon".
Su relleno, puede variar opcionalmente ,de Cabello de Ángel y Jamón serrano, es una combinación salada-dulce peculiar. Después de meterlo al horno se cubre de azúcar glas y canela en polvo.

" Judíos, Árabes y Cristianos en armonía "

" Como anda el Patio Chicas....."

" Un par de Judiones "

" En la Sinagoga de Córdoba "

" Maimonides, Sabio, Medico, Rabino y Teólogo Cordobés "

" Zoco del Barrio Judio de Córdoba "

" Agur  y Rosi disfrutando del entorno "
" Flores, aromas y sensaciones placenteras "

" Museo Taurino, donde Manolete es un referente en Córdoba "

" Puente Romano de Córdoba y Torre de Calahorra "

" El Arcángel San Rafael dándonos la Bienvenida "

" Antiguo Molino de Agua en el Guadalquivir "

" Siempre alegres y simpáticas, que gozada veros "

" Puerta del Puente y  Triunfo de San Rafael en la Córdoba Romana "

" Córdoba, a Federico Garcia Lorca "
Un solo pez en el agua
que a las dos Córdobas junta:
Blanda Córdoba de juncos.
Córdoba de arquitectura.
Niños de cara impasible
en la orilla se desnudan,
aprendices de Tobias
y Merlines de cintura,
para fastidiar al pez
en irónica pregunta
si quiere flores de vino
o saltos de media luna.
Pero el pez, que dora el agua
y los mármoles enluta,
les da lección y equilibrio
de solitaria columna.
El Arcángel aljamiado
de lentejuelas oscuras,
en el mitin de las ondas
buscaba rumor y cuna

Un solo pez en el agua
Dos Córdobas de hermosura.
Córdoba quebrada en chorros.
                                                             Celeste Córdoba enjuta.                                                                          


" Restaurante de Bodegas Campos, una opción muy  recomendable "

" Zuri y Agur  tomando una cervesita "

" Con la cocina hacemos mas felices a los demás " 

" Va por ustedes, Cordobeses, un placer haberos conocido un poco "

" Comedor privado en Bodega Campos, todo un lujo "

" Arroz caldoso de Rabo de Toro, Extraordinario "

Flamenco - Cante Jondo

El Flamenco es un estilo de música y danza propia de Andalucía, Extremadura y Murcia. Sus principales facetas son el cante, el toque y el baile, contando también con sus propias tradiciones y normas. Data del Siglo XVIII, proviene de la fusión de distintas culturas que coincidieron en la Andalucía de la época. tesis mas extendida es la expone el origen morisco, solo con el mestizaje cultural que se dio en Andalucía: oriundos, musulmanes, gitanos, castellanos y judíos.
En Noviembre de 2010 la Unesco lo declaro Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.


" Fusión de la Guitarra, el Cante Jondo  y Baile, Flamenco en estado puro "

" Una mezcla de culturas , con fino en rama en la mano, que mas se puede pedir "


Viernes
13.05.2016
Patios de Córdoba

" Egunon denori, Buenos días, Good Morning "

" Calles estrechas, piso adoquinado y color albero en sus fachadas "

" Chocolate con Churros y Porras para comenzar la jornada de Patios "

" Patios del Barrio de San Basilio "

Patios de Córdoba - " Patrimonio de la Humanidad "

Debido a la climatología seca y calurosa de Córdoba, los habitantes de la ciudad, primero los romanos y mas tarde los musulmanes, adaptaron la tipologia de casa popular a las necesidades, centrando la vivienda en torno a un patio, que normalmente tenia una fuente en el centro y en muchas ocasiones un pozo que recogía el agua de lluvia. Los musulmanes readaptaron este esquema dando entrada a la vivienda desde la calle a través de un zaguán y colocando vegetación abundante para aumentar la sensación de frescor.

" Engalanados, sin mas huecos posibles "

" En algunos patios, la cola era ostensible "






" La escalera, necesaria para poder alcanzar la altura deseada "

" Jaio con la Cañilata para regar estas maravillas de la naturaleza "

" Con nuestra simpática guía Paula "

" En el pozo , para obtener el sustento necesario de las flores "
" Un placer Maestr@s de la horticultura "

" Suelo empedrado, con una técnica maravillosa "

" Patios espectaculares, de dimensiones y coloridos preciosos "

" No me estraña, el goce de la rana a..Gusta..va"

" Flores exóticas variadas, de hermosas formas y colores "

" Con los organizadores del precioso viaje, Jaione y Joserra "

" En cualquier calle, las protagonistas, las flores "

" Casa santos, un clásico de la Tortilla "

" Estableciendo territorio para la  degustacion "

" Catando la famosa tortilla, un poco cocida la patata..... "

" Tortilla de Patata de enormes dimensiones "

" Un deleite contemplar estas bellas estampas de Córdoba "

Rincon de las Beatillas " Una de las mas antiguas de Córdoba "

" La Singularidad de una Taberna Andaluza "

" Disfrutar de la buena comida casera cordobesa "

" Salmorejo Cordobés "
" Rabo de Toro "
" Postres Caseros "

" Vino Pedro Ximenez "

" Joserra con Antonio Sanchez "


Palacio de Viana " Inspira "

" Cinco siglos de historia conforman Viana "

" Cuadras con carruajes antiguos "

" Lavanderas muy guapas ellas "

" Un Homenaje a las Flores, a las Plantas, a la Luz y al Agua, una Delicia "

" Patios verdes, hasta doce de distintos tipos y condiciones "

" Unos artistas de los mosaicos de  piedras "

" No podía faltar el pozo, donde recoger el agua de  lluvia "

" Jardín principal del Palacio "

" Estanques, albercas  y fuentes, donde el agua es la protagonista "


" La Saetera de Julio Romero de Torres, una joya en el Palacio de Viana "

" Convento del Santo Ángel, con cerámica de la Saetera "



Jardines del Alcázar de los Reyes Cristianos

El Alcázar de los Reyes Cristianos, fortaleza y palacio de sólidos muros, encierra en su interior gran parte de la evolución arquitectónica de Córdoba. Restos romanos y visigodos conviven con los de origen árabe en este majestuoso solar. Cuando en 1236 Córdoba es conquistada por Fernando III el Santo, el edificio que formaba parte del antiguo Palacio Califal, estaba totalmente asolado. Alfonso X el Sabio comienza su restauración, completada durante el reinado de Alfonso XI.
Cuando por primera vez se contempla esta fortaleza de extensos muros sillares y cuatro torres en los ángulos (Los Leones, La del Homenaje, La de la Inquisición y la de Las Palomas). Dentro existen como no podía ser de otra manera, unos patios con exóticas y bellas flores, hierbas aromáticas y frondosos arboles.
De los patios, el Mudéjar llama al atención por su belleza. Con enlosado de Mármol, el murmullo del agua que corre por los canales y albercas refresca el ambiente y relaja al visitante. Los extensos jardines que cierran el conjunto dan muestra de la monumentalidad de este Alcázar Cordobés.

" Córdoba te Queremos "

" Naranjos y Palmeras confluyen con una hermosura especial "

" La Elegancia del Caballo Cordobés "

Reales Caballerizas de Córdoba -  " Pasión y Duende del Caballo Andaluz "


" Una vista de los Jardines Interiores del Alcázar de Córdoba "

" Unos Naturistas y Jardiner@s de Primera "

" Combinación de Colores y Aromas "

" Jardines que relajan al Visitante al pasear por ellos "

" Plantas Aromáticas en todo el recorrido "

" Canales y Albercas rodean estos Jardines del Murmullo del Agua "

" Mazamorra "
Mazamorra - Receta Tipica Cordobesa

" Salmorejo sin Tomate o Salmorejo con Almendras "

" Croquetas de Choco "

" Jamon de Pedroche "


La Mezquita - Catedral de Córdoba (Patrimonio de la Humanidad desde 1984)) es el Monumento mas importante de todo Occidente Islámico y uno de los mas asombrosos del Mundo.
En su historia se resume la evolución completa del estilo Omeya en España, ademas de los estilos gótico, renacentista y barroco de la construcción cristiana.

La Gran Mezquita consta de dos zonas diferenciadas, el patio o sahn porticado, donde se levanta el alminar (bajo la torre renacentista), única intervención de Abd al Rahman III y  la sala de oración o haram. El espacio interior se dispone sobre un concierto de columnas y arcadas bicolores de gran efecto cromático. Cinco son las zonas en las que se divide el recinto, correspondiendo cada una de ellas a las distintas ampliaciones llevadas a cabo.

" Plaza de los Naranjos "


" Muralla maravillosa exterior de la Mezquita "



El Alma de Córdoba - ( Visita Guiada Nocturna, una asombrosa experiencia)
La Luz que desde la Catedral de Córdoba nos alumbra es intensa, penetrante, ilumina el camino y va permitiendo al deslumbrado visitante el descubrimiento de la vida interior que fluye entre sus columnas, sus arcos y sus muros, nos acerca a su misterio y nos hace  sentir protagonistas directos de la historia.Las audaces soluciones técnicas y su inconmensurable belleza artística reflejan sutilmente en este monumento la interpretación del alma de Córdoba, la esencia de su espiritualidad, la búsqueda de un diálogo y una devoción permanente con y por un Dios que ilumina al hombre y que desde el Crucero de la Catedral baña de luz y modela con inusitada belleza cada rincón del edificio.
La Catedral de Córdoba, antigua Mezquita es, sin duda alguna, uno de los más asombrosos monumentos de la humanidad y el edificio religioso más singular de todos los existentes. El 31 de octubre de 1984 fue declarado 'Monumento Patrimonio de la Humanidad' por la UNESCO.
El Consorcio de Turismo de Córdoba y el Cabildo de la Catedral y con el Patrocinio del Plan de Excelencia Turística de Córdoba, ofrecen una nueva forma de conocer este singular Templo y admirar su belleza, descubriendo aspectos hasta ahora inéditos del mismo, sumergiéndonos en experiencias y transportándonos, mediante las nuevas tecnologías, por un viaje en el tiempo, en el arte y en la espiritualidad que nos llevará a un recorrido por la historia del Monumento, su valor artístico y su importancia cultural y religiosa.


" Columnas y Arcadas bicolores con un efecto cromático majestuoso "

" Una Maravilla de la Creación Árabe "

" Composición Arquitectónica Sublime "


Sabado
14.05.2016

" Ultimo desayuno en tierras Cordobesas "

" Jaio en la Plaza de los Naranjos de la Mezquita " 

" Madinat al Zahra "

" El Gran Portico "

" Dar al-Yund  o Casa Militar con Arcos esbeltos de Herradura "

" Recibiendo de Paula su conocimiento del Califato "
" Adornos geométricos y florales esquistos "


" En la casa Militar "

" En la casa del Primer Ministro Ya´far "

" Casa de la Alberca "

" Una fortificación, dispuesta en tres terrazas, perfectamente planificadas "

" Bus de traslado de Córdoba a Madinat "

Saborea Córdoba

Salmorejo es una crema servida habitualmente como primer plato; se trata de una preparación tradicional de Cordoba (Andalucia). Se elabora mediante un majado de una cierta cantidad de miga de pan , a la que se incluye ademas: ajo, aceite de oliva, vinagre (opcional), sal y tomates. Debido al empleo del pan , su consistencia final es la de un puré, o el de una salsa, se suele servir con pedacitos de otros alimentos en su superficie como : virutas de jamón, picatostes, o con migas de huevo duro, es un alimento y preparación bastante económico. Es frecuente que se sirva  a los comensales fresco. A veces se sirve como una salsa de acompañamiento para remojar en otros alimentos, por regla general fritos.

" Receta de Salmorejo Cordobés "

Ingredientes:                                                     
                                                                         "Limpiar y triturar los tomates,  
1 Kg. de Tomates                                             Colar para quitar la piel y las pepitas,   
200 grs. de Pan                                               Volver a triturar añadiendole el pan,
100 grs. de Aceite de Oliva                             El aceite, el ajo y la sal.
Virgen Extra                                                   Decorar con huevo duro picado      
1 diente de ajo                                                 y trocitos de jamón ibérico."
10 grs. de sal

" Cervecería Artesanal Califa "

" Salmorejo con Cerveza Califa "

" Tosta de Jamón de Pedroche con Salmorejo "

" Tosta de Boquerones con Pimientos "

" Cerveza Morena Califa "

" Taberna Salinas, un clásico de Córdoba "

" Momento del Aperitivo Cordobés "

" Berenjenas con Miel "

" Plaza Corredera a tope de gente "

" Ambiente por los alrededores de la  Plaza del Potro y la Ribera "

" Parada Bus para ir a la Estación del AVE "

" Últimos minutos en Cordoba "



"Julio Romero de Torres
pinto a la mujer morena,
con los ojos de misterio 
y el alma lleno de pena.
Puso sus manos de bronce
la guitarra cantaora
y en su bordón hay suspiros
y en su capa una dolora.
Morena
la de los rojos claveles,
la de la reja florida
la reina de las mujeres,
Morena
la del bordado mantón
la de la alegre guitarra,
la del clavel español."


Una vez mas se quedara en nuestra memoria y en nuestras retinas un viaje inolvidable. 
Córdoba y su gente no nos han defraudado. 
Nos llevamos un recuerdo fantástico de su Ciudad, su historia, su cruce de culturas, su aroma y saborio.
Si Dios quiere volveremos, nos han quedado cosas pendientes, que debemos ultimar.