miércoles, 17 de octubre de 2012

" La Tortilla de Senén "


11.10.2012
Txoko Nabo Qui
Quisicedo

Nuestros amigos Chari y Satur, nos trajeron unas tortillas que se preparan en Vitoria, en el Asador Sagartoki, son tortillas Gourmet que están congeladas y que se preparan en 8 minutos, es "La tortilla de Senén".
Se sacan del congelador el día anterior y su aspecto es  gelatinoso, que se marca con un cuchillo alrededor del envase, para extraerla, se calienta una sartén antiadherente con unas gotas de aceite de oliva,y la colocamos durante 4 minutos, yo creo que con tres y medio son suficientes y le damos la vuelta otros 4 minutos y la sacamos.
Esta realizada con patatas mona lisa, cebolla, huevos y aceite de oliva y esta hecha al horno.
Después de degustarla, tengo que decir que me gusto y mucho, creo que es una tortilla que te puede sacar de un apuro y que tiene una calidad que la mayoría no notaría que esta prefabricada.






Excelente vino Joselhi, !Ezkerrik Asko!


Para seguir los pasos, os dejo la web de La cocina de Senén
Si alguien le interesa catarla, en la Cafetería La Granja de Bilbao,  las venden a 10 Euros la Unidad.
Desde aquí nuestro agradecimiento a Chari y a Satur, por poder degustar esa tortilla y esa compañía tan magnifica.



" Zorionak Jaio "


21.09.2012
"Casa Ramos"
Quisicedo

Nos prepararon, por sorpresa.... una meriendita, pero que muy rica, queso y jamón con un buen vino y de postre unos rellenos de Bergara.
!La Felicidad Absoluta!
Es un placer compartir con vosotr@s estas esquisiteces.
!Zorionak Jaione!, que cumplas otros ......mucho.....s mas.









jueves, 4 de octubre de 2012

" Oktober Fest Triste "




29.09.2012
Sábado
2008 - 2012 Oktober Fest
Quisicedo de Sotoscueva



Hemos celebrado la V Edicion de la Oktober Fest, este año no ha sido igual que otros años anteriores, que le vamos a hacer, no somos perfect@s, a pesar de que las cervezas y las salchichas eran abundantes y por cierto muy ricas.
No hemos tenido el feeling necesario, había gente con cara triste.....?, y no era Cristiano Ronaldo, algún@s enfadados, porque....? otras que han pasado mal noche, otr@s convalecientes, en definitiva, se ha juntado el hambre con las ganas de comer, ha sido difícil pasarlo bien, los astros no estaban con nosotr@s en el día de hoy, no hemos disfrutado, ni bailado como otras veces, y no se ha tomado ni la mitad de la cerveza, si a esto le añadimos la derrota del Athletic en Tierra Hostil, lo mejor era que pasaría el día lo mas rápido posible.



 A lo mejor deberíamos reflexionar tod@s,  que es lo que hacemos mal, a veces no escuchamos....?, otras veces queremos imponer las cosas.......?, algunas subidas de tono, tal vez ....?, la poca cooperación, tal vez .....?, a lo mejor inconscientemente....?, debemos estar unid@s, debemos hablarnos....?, la comunicacion a veces nos juega malas pasadas.....?, somos una cuadrilla acojo....nante, som@s unos auténticos privilegiados.....?, con todos los problemas que hay, hoy en dia, en nuestro alrededor, esto es una autentica tontería, olvidemos los rencores.....?, sigamos remando en positivo, nunca en negativo. Y....


! La Próxima vez, mas y muchisimo mejor!





martes, 25 de septiembre de 2012

" Un Paseo Por La Dulla "


22.09.2012
Sábado
Quisicedo
Subida a El Paño (1.140 m)

Como entrenamiento previo para ir haciendo piernas, para la subida a la Mesa de los Tres Reyes en el Puente de Octubre, se propusieron varias alternativas y salio la de ir a El Paño, pero pasando por La Pelada.
Comenzamos a las 8.00 en Quisicedo y de allí al Alto de la Varga,9.00 h, pasando por Cueva, después de cruzar un pequeño bosque con un final, con pendiente algo elevada......?, llegamos a La Pelada.
 Las vistas del Valle son "Chachi Piruli "




De allí cruzamos un encinar y llegamos a Villamartin, dejando la Iglesia a la Izquierda a la salida del Pueblo,10.00 h, nos dirigimos a El Paño, cruzando previamente el Deposito de Agua, mas adelante cruzando una valla, comenzamos el ascenso, decir que esta bien señalizado, el día era estupendo como podéis ver las en las fotos, las vistas en lo alto son indescriptibles.10.50 h., parece que estamos en Colorado(USA).


Después de beber agua y comernos un pequeño bokata, con las galletitas de rigor que nos proporcionan Josu y Joselhi, 11.15 h, comenzamos el descenso por el mismo recorrido hasta Villamartin,12.05 h, de allí fuimos por un camino entre encinas fantástico, pasamos junto a el Mirador del Cuerno y bajamos al Alto de Concha. Un lugar sobrecogedor " Me Encanta ", unas vistas maravillosas.
Pasamos por la Ermita de San Tirso y San Bernabe y de allí a Quisicedo cruzando Cueva de nuevo. 13.05 h.



Un Paseo muy bonito y muy recomendado, para aquellos que disfrutan andando y contemplando La Naturaleza en su máxima expresión, no os arrepentiréis. En una mañana conoceréis, parte de el Valle de Sotoscueva " Un Trocito de Paraíso ".

! Viva La Naturaleza !






domingo, 23 de septiembre de 2012

" Zorionak Fermi, Zorionak Joselhi"


23.09.2012
Domingo
40 Aniversario de Boda de Fermi y Joselhi

Desde este rincón, no podemos pasar por alto el 40 aniversario de Boda de nuestros amigos Fermi y Joselhi, os deseamos la mayor de las felicidades en vuestro aniversario y que tengáis salud, dinero y amor para poder compartir vuestra vida, otros 40 años mas.
" Gracias por regalarnos tantos momentos extraordinarios en estos últimos  años ".


! Un Beso muy fuerte para Amb@s !



(Luis Lucena)

Me parece que fue ayer,
el día que nos conocimos
yo te prometí querer,
y unimos nuestros destinos.

Hoy que han pasado los años
de que el azar nos unió.
En fecha de aniversario
yo te ofrezco mi canción.

Te acuerdas cariño mío,
del día de nuestra boda
hoy es el aniversario,
nuestras almas no están solas.

Te acuerdas cariño mío
siempre unidos hasta el fin,
queriéndonos con delirio
queriéndonos con delirio,
con un recuerdo feliz.

Eres mi única ilusión
y contigo nuestros hijos,
que mas puede darme Dios
si para vosotros vivo,

por eso con alegría 
siempre espero corazón,
año tras año este día 
con la mayor devoción.
 
Te acuerdas cariño mío
del día de nuestra boda
hoy es el aniversario,
nuestras almas no están solas.

Te acuerdas cariño mío
siempre unidos hasta el fin,
queriéndonos con delirio
queriéndonos con delirio,
con un recuerdo feliz....


viernes, 21 de septiembre de 2012

" Zorionak Sua "



21.09.2012
Viernes
Primer Aniversario de Sua

Gracias por todo lo que nos has dado este año, tu energía, tu cariño, tu lealtad y obediencia, nos ha hecho participes de amarte y quererte, hemos disfrutado muchisimo, tus entradas al agua son espectaculares, al pilón, al rió, a los charcos, todo lo que se relacione con agua, es una gozada, son una de tus preferencias, también habrás hecho alguna que otra trastada, quien no las ha hecho?. !C'est la Vie!
Queremos desde aquí que pases un gran día en compañía  de esa familia tan extraordinaria que tienes como.... R.am@s?.
 Menuda suerte que tienes que has topado con ellos, eres una autentica privilegiada, pero estamos encantados con ello.

" Una vez mas Zorionak Sua"



















" Buena Perra "


martes, 18 de septiembre de 2012

¨ Sua en Castro Valnera ¨



15.09.2012
Sábado 
Castro Valnera 

No hizo mas que un simple comentario, y no dio mucho tiempo para decirle a Josu, cuantos coches necesitabamos  y cuantos tortos había que comprar al día siguiente.
Quedamos a las 07.45, el día venia espectacular !Que Raro!, aprovechamos la fresca y dejamos los coches en El Bernacho, a unos 1100 m. cruzamos varios hayales magníficos y para arriba.
Las vistas eran impresionantes, se veía la Bahía de Santander estupendamente, el Pantano de Arija precioso, que vamos a decir de Sua, su primer 1700 sin cumplir un añito, es una autentica gozada la energía que desprende, que manera de subir, contenta y alegre.
El viernes cumplira un añito, que afortunada es, en topar con esta gran familia.
Después de comer el bokata, que alguna.....? no pudo disfrutar, comenzamos de nuevo el descenso y terminamos en el Goiko de Quisicedo tomándonos una pica extraordinaria.
!Ezkerrik Asko Josu!, por este paseo tan sensacional.




















Las Fotos son cortesía de los cámaras Joserra y de Luisfer, están estupendas.
 !Muchas Gracias a los Dos!.