martes, 6 de marzo de 2012

" Carnaval de los Jartibles 2012 "

Como sabéis estamos en la cuenta atrás de nuestra primera salida 2012. Algo nuevo y emocionante nos espera, así que no vamos a perder la oportunidad de aprovecharlo al máximo.
Se trata de tres días de lujo para disfrutar de nuevos ambientes siempre en buena compañía.





02.03.2012
Viernes
Bilbao - Sevilla - Cadiz



Llegada a Sevilla, cogeremos los coches ya alquilados y camino al Barrio de Santa Cruz. Paseo, (Josu ya está el mapa de camino), tapeo y visitar todo lo que nos de tiempo. A las 19:30 todos en el coche camino de Cadiz. Cena en el Hotel Las Cortes de Cadiz . Hemos cogido para el primer día, media pensión con desayuno bufet . Pelotazo en el Unicornio.
Quiero recordaros que se cumple este año el bicentenario de la Constitución de 1812La Constitución Española de 1812 fue promulgada en el Oratorio San Felipe Neri coincidiendo con la celebración de la festividad de San José el 19 de marzo, de ahí el sobrenombre de La Pepa (de ahí la expresión ¡Viva la Pepa!). Cádiz recibe a ilustres diputados de la península y de América convocados para redactar un texto constitucional que devuelva el poder al Rey Fernando VII y selle los derechos y libertades de la futura España liberada.



Vueling hacia Sevilla


Sevilla, !Tiene un color especial!


La primera Tapa cerca de la Maestranza, !Se Nota....!


 José Miguel con su Mujer, Paradoja...?  Destino..?, nos hizo mucha ilusión veros.


La Taberna en la calle Gamazo " Tapas  Estupendas"


Gran ambiente y buena cocina


Flamenquin, Berenjena con Salmorejo,Brocheta de Langostinos


La Giralda de Sevilla


La Giralda de Sevilla, !Preciosa!


Nos faltan dos...? ande andaran


Fuente Farola de la Plaza de la Virgen de los Reyes


Una estampa pintoresca de Sevilla, Carruajes y Caballos


Jardín de los Alcázares


Crucifijo precioso en la Plaza de Santa Cruz


Callejeando por el Barrio de Santa Cruz, !Una Delicia!


Delante de Don Juan !Sonrientes! en la Plaza de los Refinadores


!Menudo Crak!, Don Juan, cuidado con el.


Puerta del León en el Real Alcázar de Sevilla


Plaza España, conjunto arquitectónico !Espectacular! en el recinto del "Parque de María Luisa"


Paseo precioso por la Plaza España


Ya nos reímos con la pareja de tortolitos en la Barca
Unos Cuantos..... Bilbaínos o Bizkainos en Sevilla


 ! Bellas Artes en su máximo esplendor! Extraordinario
Una Tarde Esplendida en "El Paraíso de Sevilla"


Torre del Oro


Chari y Satur junto a la Torre del Oro


El Toreo esta muy presente en Sevilla capital


Monumento a la Tolerancia


Chillida presente delante del Puente de Triana en el Ocaso del Día.


Cerámica del Hotel Las Cortes de Cadiz


Patio Interior, sobrio y con mucha luz


Un hotel sencillo, pero muy acogedor


Lucernario del Hotel


Tarde de Toros en Andalucia
Salmorejo


Salmorejo Andaluz


Pastel de Queso con Piñones


Ginebra helada Martin Millers  para el Gin Tonic


03.03.2012
Sábado
Cadiz - Puerto Santa María - Cadiz


 Desayunar prontito, como podéis imaginar va a ser un día intenso, porque a las 9:00 nos viene a buscar la guía para el recorrido que comenzará en el propio Cádiz y que acabará a las 14:00 en el Puerto de Santa María para comer. Cruzaremos el charquito en un catamarán.
 Iremos a comer a uno de los mayores cocederos de marisco El Romerijo, no hace falta reserva. Vas juntas unas mesas, pides y a comer. Muy informal.

La terraza de Romerijo es toda una institución en  Puerto hasta el punto de que la zona donde están instalados sus establecimientos, junto a la plaza de la Herrería, ha cambiado de nombre para llamarse la Ribera del Marisco dada la gente que se concentra allí. La fórmula del establecimiento es el funcionamiento de un cocedero de mariscos a la vista del público que compra al peso lo que desea, a elegir entre más de 30 especialidades y luego los toma en la terraza. También tienen en otro establecimiento anexo un freidor donde también se pueden comprar las especialidades más típicas como los chocos o el adobo en cartuchos y tomar en la terraza.




Torre Mirador


Casa Torre Mirador, muy caracteristicas de Cadiz


Baluarte de la Candelaria


Muralla de San Carlos, junto a la Alameda de Apodaca


Un Ficus Magnoloide, Impresionante " Digno de Verse"


Parque Genoves, !Un Jardin Botanico Extraordinario!


!Que potito!


Delante de un  Drago


Chorisia Speciosa


Castillo de Santa Catalina


Castillo de Santa Catalina "Antigua Prisión Militar"


La Gaviota Vigía , a pesar de la Bruma Mañanera


"Teatro Falla", lugar habitual de las Chirigotas Oficiales
Casino Gaditano
En el Patio del Casino, "Una Autentica Maravilla"


"Casino de Cadiz", una Joyita 


Rumbo a Puerto de Santa María en Catamaran


Real Plaza de Puerto de Santa María


Escultura de Paquirri en "Una Larga Cambiada"


"Quien no ha visto Toros en El Puerto, no sabe lo que es una tarde de Toros "
Una Señora nos ensena una Casa Típica Comercial de Puerto, se muestra muy amable, la casa es preciosa con un patio interior digno de destacar, donde las antiguedades son su sena de identidad, nuestra guia de Cadiz y Puerto, Cristina se queda sorprendida, no la había visto en 11 años de profesión, un detalle precioso, 
" Un Momento mágico".


" Un Momento Mágico "


Satur en el Castillo de San Marcos de Puerto


Comiendo en "El Romerijo"


Tortilla de Camarones


Puntillitas


Langostinos de Sanlucar


Paseo entre calles de Puerto


Paseo de la Playa de Cadiz, se hace largo.....?


Un Te de Melón, con Negritos, en "El Unicornio", para coger fuerzas


El Ocaso en Cadiz, parece el Caribe...?
Quien tiene la nariz mas grande.....?


Unas Raciones para cenar, en el Restaurante Cumbres Mayores


Iluminacion para El Carnaval


04.03.2012
Domingo
Cadiz - Sevilla - Bilbao


 Este sí es el día de los jartibles por excelencia. Nos dejaremos llevar por el recorrido que suelen realizar y comeremos de tapeo arrastrados por el entonar de sus coplas.


El carnaval chiquito, o el carnaval de los jartibles, como se conoce en Cádiz, tiene lugar digamos el tercer fin de semana: el siguiente al de fin del carnaval. En realidad no es un fin de semana, para ser exactos, se trata del domingo durante el mediodía en la zona de alrededor de la Torre Tavira, en el barrio de la Viña. Durante esas horas se pueden escuchar a la mayoría de las agrupaciones ilegales que hayan salido durante el carnaval, también, como no, agrupaciones del concurso oficial. No hay mucha gente, todo es muy cómodo el día de los jartibles.

Para muchos de los gaditanos este es su autentico carnaval pues ya no sufren la invasión de personas que llegan en los dos fines de semanas precedentes. Así que a los más “jartibles” todavía les quedan ganas de seguir disfrutando de las coplas un nuevo día,  y tienen la oportunidad con más tranquilidad de escuchar a las numerosas agrupaciones callejeras y ‘oficiales’.

Es una fiesta de reencuentro del verdadero carnaval callejero.  Si disfrutas con las coplas, con escucharlas casi al oído, con el respeto de otras agrupaciones y público, este es tu día de carnaval, un día desconocido para muchos aficionados, que no viven en Cádiz.
Este carnaval se lleva celebrando espontáneamente de hace ya muchos años y empezó medio en broma como  de guasa e imitando a la celebración religiosa del Corpus, que tiene su versión mas pequeña unos días más tarde en la forma del "Corpus Chiquito", Se dice que alguien coloco una pancarta en las escaleras de Correos que rezaba "Carnaval Chiquito: pa los más jartibles" y de ahí se hizo popular en los años posteriores.



Falta Milu en la Torre Tavira


Vista de la Fortaleza de San Sebastian desde la Torre Tavira




La Luz que tiene Andalucia es rasgo del carácter alegre de sus gentes




Barrio de la Viña, cerca de la Imagen de la Palma


"Pepe "Manteca"


Tomando una Manzanilla donde Casa Manteca


Joserra entre Don Manuel y su Hermano de la "Pena Athletic de Cadiz"


Taberna "La Manzanilla de Cadiz"




En la Taberna "La Manzanilla de Cadiz"




Erizos, que no nos atrevimos a comer










Jaione en su Salsa habitual




Os dejo con el Coro Ilegal de Luis Frade " Sequita Te Voy A Deja " en directisimo......? Les conoceis...? !Unos fenomenos!
" Peazo Coro"








Modalidades de las agrupaciones que pueden participar en el COAC (Concurso oficial de agrupaciones):
                            Chirigota
                            Comparsa.
                            Coro.
                            Cuarteto.
    Modalidades con concurso propio en la semana carnavalesca:
                            Romancero.
    Modalidades que no participan en el concurso (agrupaciones ilegales o callejeras):
                            Murgas o charangas familiares.
Coros, chirigotas, comparsas, romanceros y cuartetos que deciden no participar en el COAC, popularmente conocidas en Cádiz como «ilegales» o callejeras.

Como podéis suponer las nuestras son estas últimas.





Os dejo esto para que vayáis saboreando algo, no he terminado, así que cada día vereis algo nuevo.
Daros las gracias a todos por pasar unos días fantásticos en vuestra compañía, es un lujo teneros de amigos.
Satur se ha portado como un Campeon, menudo palizon !No!
Gracias en especial a Jaione y Joserra por el trabajo,esfuerzo, gestión y organizacion  que realizáis, sois unos auténticos Cracks.

No merece la pena el Viaje.....? Creo que si.

viernes, 2 de marzo de 2012

" Carnaval de los Jartibles de Cadiz "

Domingo
04.03.2012
!No Vamos pa Cadi!
"Carnaval de los Jartibles"
Os dejo con una Chirigota Graciosa, sin acritud.
!Viva el Buen Humor Bilbaíno!
Ya os contaremos




CARNAVAL DE CÁDIZ 2012

Descripción

Del 16 al 26 de febrero de 2012 De interés turístico internacional.


Y después del Carnaval.... el CARNAVAL CHIQUITO
También llamado Carnaval de los “jartibles” para aquellos que aún no han tenido bastante con 10 días de carnaval y siguen con ganas de escuchar coplas.

El Domingo 4 de Marzo, las agrupaciones ilegales toman las calles e interpretan su repertorio ante un público menos numeroso que durante el carnaval oficial. Es un acto más íntimo, diferente a los populosos días de carnaval cuando es difícil andar por la calle. El público es en su mayoría de la propia ciudad o de localidades cercanas y es una buena oportunidad para escuchar la gracias y el humor de estas agrupaciones de una forma más tranquila.



!Allí estaremos si Dios quiere!

jueves, 23 de febrero de 2012

" Villabascones de Sotoscueva "

Bar El Cruce

Hace un tiempo, donde Ilde y Eloina

lunes, 6 de febrero de 2012

" David Hockney en Bilbao "

David Hockney en 1976
David Hockney
14.05.2012 - 30 09.2012
Museo Guggenheim
Bilbao
!A Bigger Picture!  !Una Imagen mas Grande!


Pintando al Aire Libre
El pintor británico David Hockney ha visitado esta semana el Museo Guggenheim Bilbao que, a partir del próximo mes de mayo, será escenario de su exposición 'A bigger picture' (Una imagen más grande), que actualmente se exhibe en Londres. El título es un juego de palabras que responde en su sentido literal a las muchas grandes pinturas expuestas en la muestra, pero además hace referencia a la gran historia que explora el artista en su obra desde finales de la década de los 50.
Hockney, de 74 años y considerado el más importante pintor británico vivo, ha viajado a Bilbao para conocer las instalaciones de la pinaciteca que acogerán sus obras, inspiradas en los paisajes de su Yorkshire natal, en el norte de Inglaterra.
Según informó ayer el Guggenheim Bilbao, Hockney mostró su satisfacción por las posibilidades expositivas que ofrecen las espaciosas salas del museo diseñado por el arquitecto Frank Gehry.
La muestra, que actualmente exhibe la Royal Academy of Arts de Londres, incluye multitud de obras creadas expresamente para esta exposición por el artista, la mayoría de ellas óleos de grandes dimensiones o acuarelas, pero también medio centenar elaboradas con un iPad.
Hockney,también considerado uno de los principales exponentes del arte pop inglés de los años 60, vive en la actualidad en Yorkshire, tras haber residido durante tres décadas en los Estados Unidos, donde desarrolló gran parte de su carrera artística.
Green Valley

Fabrica de Salt

A Year In Yorkshire

Delante de una de sus Obras

David Hockney

domingo, 5 de febrero de 2012

" Ruta de los Jarabes Quitapenas en Bilbao Centro"

Ion Ander Ruiz de La Destilería
Gano el I concurso de Gin Tonic, organizado por Bilbao Centro.
Empleo para su elaboración, la Ginebra Francesa Citadelle y la Tonica Fever Tree acompañada con Hielos de Te Verde, Pimienta Rosa, Hinojo y Cardomono y Esencias de Limón a cuenta gotas, mas aroma de Ralladura de Naranja y Hierbabuena. ! La Bomba !.......Que rico.

Ion Ander Ruiz en Particular de Indautxu 1
Es bien conocida la frase del estadista Wiston Churchill. "El gin-tonic ha salvado más vidas y mentes de la población inglesa que todos los doctores del Imperio". Cuentan algunas lenguas de víbora que su principal apóstol fue la Reina Madre, en cuya memoria dejaron botellas de Beefeater a las puertas de Clarence House el día de su muerte. Una anécdota suya lo remata todo. Un día oyó el parloteo de dos de sus empleados, y les dijo: "cuando vosotras, viejas reinas, hayáis acabado, a esta vieja Reina le gustaría tomar un gin-tonic". Murió a los 102 años de edad, así que se confirma los orígenes terapéuticos de esta bebida: en el siglo XVIII la malaria infectaba la India. Pronto surgió un remedio para luchar contra ella: agua con quinina. El amargo sabor de este compuesto hizo que los soldados ingleses la mezclasen con la ginebra del lugar, Bombay. Ahí nació todo...?

El paso del tiempo lo ha sofisticado. Tanto que la final del I concurso de gin-tonic de Bilbao, organizado por la Agrupación BilbaoCentro, fue toda una exhibición de las mil y un maneras de preparar este long drinkal que ayer uno de los presentes bautizó con el sobrenombre de Jarabe Quitapenas. Al entender de un jurado de narices afiladas presidido por David Ríos, vencedor del II Campeonato Internacional de Gin Tonic celebrado en el Gastronomika de Donostia, Ion Ander Ruiz, allá en La Destilería (Particular de Indautxu, 1), prepara el mejor gintonic de Bilbao. Emplea para ello una Ginebra francesa llamada Citadelle, acompañada por la Fever Tree, una de las Tónicas más aristocráticas del momento. El alquimista aseguró, tras detallar los ingredientes, que "no se ha de agitar la copa para que no se rompa la burbuja". Para entonces ya había añadido, en este orden, un Hielo elaborado con té verde, pimienta rosa, hinojo y cardamomo (al derretirse impide que el trago se amuerme...), Esencia de Limón con cuentagotas, Ralladura de Naranja y Hierbabuena, "espabilada, para que aromatice".
! La bomba !.
Mientras una ingeniosa voz susurraba que ésta era "la otra final de Copas", Francisco Ceacero, del Café Bar Bernardo (Gran Vía, 69) abrió el certamen con una preparación erudita. Usó para su elaboración Ginebra Mombasa, cuya receta persevera desde tiempos inmemoriales -es la misma que se sirvió en el Gin Club de Mombasa, el primero del Imperio Británico más allá de sus fronteras...- con ginebra Indi, todo ello preparado al London's Street Flavour, una mecánica que recuerda a la niebla de las calles londinenses. Enriqueció el long drink con corteza de naranja amarga de Sevilla, corteza de quino, lima, flor de kewra, las semillas de cardamomo y kalinji. Le alcanzó para ser segundo.
Mientras Francisco hablaba con la erudición de la Enciclopedia Británica, Koldo Gómez, de El Txoko de Gabi (Henao, 9) murmuraba por bajo un "yo no he estudiado para tanto". Su gin-tonic fue un regreso a los clásicos -MG y tónica Schweppes-, adornados con unas perlas de lima, limón verde, y una ramita de citronella.
Zaloa López, reina del Apikale (Lersundi, 1), sacó del zurrón una botella de Tankeray Ten (la marca patrocinadora del acto junto con Schweppes) helada para mezclar con la inevitable Fever Tree. El pomelo rojo, la lima y las escamas de sal de bergamota y de romero blanco (sal al hielo, para enfriarlo todo, con la que está cayendo...) redondearon la copa de balón.
Santiago Domínguez copea en El Kanpantxu (Egaña, 6). Ayer lo hizo para preparar un gin-tonic seco (calentó los vasos con agua hirviendo, echó ginebra London nº 1, un palo de canela e hinojo y lo cubrió todo con un plato...) para preparar después, en vasos con cinco hielos, el único gin-tonic azul de una tarde en la que se trazó un interesante mapa:
 ! La Ruta de la Seda para los Paladares más Exigentes !.


Pd. Habrá que recorrerla sin prisa, pero con paso......? !No!