27.01.2019 Domingo Restaurante Carmen La Arboleda (Bizkaia) Celebramos la clásica alubiada de enero en La Arboleda, ya llevamos una cuantas... para mi modesta opinión, no conozco pueblo que haya tantos sitios donde se puedan comer tantas alubias. El día pintaba mal, pero al mediodía nos respeto, incluso se asomaba el sol entre las nubes abundantes, para poder tomarnos un txakoli de aperitivo. Este año nos decantamos por el Bar Karmen, en un ático reformado, muy bonito, nos colocaron en un lugar amplio, nos atendieron estupendamente y las alubias estaban estupendas, los tropiezos o sacramentos mas que suficientes, estaban muy ricos, yo diría que la morcilla y el pan eran mejorables, un poco pastosa la morcilla en mi opinión. Después como siempre nos trasladamos a Trápaga a tomarnos el digestivo de rigor y ver a nuestro Athletic ganar al Betis por la mínima.
"Bar Karmen en la Plaza , junto al Kiosko"
"Comedor estupendo en el Ático"
"Pan y Langostinos de la huerta"
"Zumo de uva rico, rico"
" Pastel de Pescado, que detallazo de entremés, Eskerrik asko"
"Las Chicas preparadas y al Ataque"
"Puchero típico de Barro con las Alubias Rojas"
" Babarrunas listas y a punto de ser ingeridas"
"Berza que suaviza la legumbre al mezclarla en el plato"
"Aspecto final del puchero, últimos coletazos"
"Tropiezos de Txarri, acompañamiento típico de la alubia"
"Chorizo, Morcilla, Tocino y Costilla de Cerdo"
" Buen Provecho a tod@s"
" Tarta de Santiago "
"El año que viene si Dios quiere mas, porque mejor es imposible"
!Que Vivan Las legumbres muchos años!
Un recuerdo muy especial a Mari Carmen, Ángel y Olimpia que no pudieron venir por motivos familiares, nuestro cariño y abrazo mas sincero y solidario.
Os dejo con la canción "Everibody's Talkin" de Harry Nilsson de un clásico del cine "Midnight Cowboy" de Jhon Schelesinger ganadora de tres Oscar en 1969, Mejor Película, mejor Director y Mejor Guion Adaptado. Con Jon Voight y Dustin Hoffman con una actuación sobresaliente. !Peliculón!
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