" Fin....de San Valentin "

15.02.2014
Sábado
Quisicedo

Celebramos San Queremos,( por lo de San Valentin.....?) , aunque sin olvidarnos que era el "Día Internacional de Lucha Contra el Cáncer Infantil ".
Teníamos que ultimar detalles para la Fiesta de Joselhi  y que mejor manera de juntarnos y recordar  a la vez, los cumples de Chari y Agur pasados recientemente.
En un principio estaba programado comer unas angulitas, pero el proyecto se fue al traste y acabamos comiendo unas "Patatas a la Riojana", que os parece el cambio, yo, ni lo note.....
Nos acordamos mucho de los que no pudieron venir, otra vez....sera....

Tomando el Aperitivo en el Goiko, siempre sonrientes

! Sublime Joserra ! Magnun Itxasmendi 7

Una Ensaladita Rica Rica

Jamoncito Rico Rico

Un Foie Gras Rico Rico

Jaione nos sorprendió con una Tosta de Pulpo exquisita

Agur hizo las delicias con los rollitos de Jamón con queso y foiegras

Patatas con Chorizo ! Riquísimas ! para entonar

No podían faltar Las Tostadas de Joserra, como siempre ! Extraordinarias !

Para la cena, Zuri y Jon no se quedaron y Chari nos sorprendió como siempre, con los !Huevos de Senen....! y unas Tortillas  del Sagartoki de Vitoria, que están que flipas... aparte de unos "Cangrejos a la Andaluza" como muy bien dijo, que estaban de rechupete. El pan era buenísimo, de masa... madre Bombita (Espinosa) y el unte de la salsa de cebolla de los cangrejos impregnaba la miga adecuadamente.... dejando los platos relucientes, únicamente con las cascaras de los crustáceos decápodos. 
Lo pasamos muy bien, creo que el Vino y el Cava hicieron su cometido magistralmente.

Os recuerdo que la fiesta de Josheli se celebrara el Sábado 22.03.2014, sino hay ningún contratiempo y no lo prohíben las Autoridades.

Nota:  

Vete afeitado y depilado por si las moscas.....?

Nos vemos pronto.

Un abrazo para tod@s

" El Funi de La Arboleda "

26.01.2014
Domingo
La Arboleda Jatetxea
Trapaga

Comenzamos 2014 como todos los años, comiendo unas buenas legumbres en el valle minero de La Arboleda, el frió y la lluvia de estos días, invitan a este plato tan extraordinario. Este año Jaione nos tenia una sorpresa, un nuevo restaurante " La Arboleda Jatetxea " donde poder catarlas. El comedor era amplio, con la claridad adecuada,  muy bonito y acogedor y el servicio estuvo  bien, muy simpáticas y atentas. Destacaría el buen diseño de todos sus componentes.
Nos juntamos diecisiete, a excepción de Karmele y Kike, que por cierto les llevamos con nosotr@s a todas partes. Un gran abrazo desde nuestras partes.

Un nuevo restaurante, bonito, amplio, claro y muy acogedor

Un blanquito antes de comer las alubitas

El diseño  fue muy bonito

La simpatía siempre presente en nuestras chicas.

Buena compañía  para empezar la cuesta de (Enero) la Arboleda

Carta de vinos y platos recomendados

La Alubia, protagonista del día

La Berza y las Guindillas aportan la chispa y  la finura 

Los Grandes Pecados del Cerdo, que no le gustan a nadie.....?

" Si al rojo ", buen acompañante y amigo, el mosto Baigorri

" Un Placer como siempre " Nota.- faltan las meonas...?

 " Las Sardinas Gallegas " que  gratos recuerdos de la niñez. 

Un digestivo en el Batzoki de Trapaga  !Que menos!

Terminamos en el Batzoki de Trapaga, tomándonos un digestivo y saboreando el gran triunfo del Athletic en el Viejo Reyno, no se puede pedir mas, bueno tener una digestión adecuada y lanzar los gases al viento sin ningún tipo de rubor.

Ya están preparando la visita al Palacio Chavarri, por lo que habrá que estar atentos.

! Un Placer como siempre Chic@s !

" Tostadas y Cava 2014 "

Urdax, la novedad de este año

01.012014
Miércoles
Pagasarri
VI Edición de Tostadas y Cava

No esta ciego...., por el bastón, ni el perro es nuestro....? 

Ibai con apetito, le encantan las Tostadas de Joserra, y a quien no...?

El Viento era molesto y había que parapetarse

El trabajo bien hecho Joserra, no te quemes por favor...

" Unas Tostadas de Lujo "

Tostadas y Cava para comenzar bien el Año ! Un Privilegio !

" Tostadas de Crema o Leche Frita....? "

" Los Martín, muy grandes, de altura por lo menos.... "

" Un Abrazo muy fuerte para ti, Kike "

" Urte Berri On 2014 "

Un año mas hemos subido al Paga, el tiempo daba agua, pero como casi siempre nos ha  respetado, para poder degustar unas suculentas Tostadas y catar un Cava excepcional. Y van seis años.

El viento en la cumbre era desagradable y hemos tenido que buscar la forma y el lugar para el " Brindis ".

Este año no ha podido venir Kike, ni Sua tampoco, les hemos echado de menos, (El año que viene, seguro que estarán con nosotros) pero la sorpresa de este año ha sido mi hijo Urdax que se ha presentado allí, sin esperarlo, espero le haya gustado y repita el año que viene, ya que mi sobrino Ibai se ha hecho socio de la cuadri.

El año que viene, habrá que repetirlo !No!, ni que decir que las Tostadas y el Cava han estado "Chapeau"

" Feliz Año 2014  para tod@s "

" Maris..cada año "

" Una Maris cara al año no hace daño "

06.12.2013
Viernes
Txoko Nabo Qui
Quisicedo de Sotoscueva

Había que aprovechar este fin de semana largo de inmaculada prostitución, para comer un poquito de Maris..carito.

 " Adiós Guapas " ay bai, bai ba.  lo resumiría simplemente en dos palabras !Impre sionante!, el material estuvo a la altura de "Tres Estrellas de la Guia Garagardoa", lo que sobro me lo comí al día siguiente al mediodía sentadito en el balcón,ni que decir que estuvo para flipar en colores, vaya detalle tuvisteis conmigo.

 Muchisimas Gracias por perdonarme la sal de las Almejas, espero no repetirlo....?

" Siempre Contentas, nunca pagan " 

" Los Chicos esperando la Dolorosa " no hay mas, que ver las caras

" Nécora, Cigalas y Langostinos " Un Placer

" Un Quisquillon Sobresaliente "

" Un Caracolillo Estupendo "

" Un Percebe para quitar el Hipo "

" Una Almeja Exquisita "

Degustando unas Almejas en Salsa Verde

" Una Tostada Excepcional " Joserra eres un Crak

Digiriendo......? los Valencianos.....

Nuestro agradecimiento mas sincero a Edurne y Koldo de Pescaderias y Mariscos Koldo de Particular de Indautxu nº8, por la Cantidad y Calidad de Marisco empleado, ha estado como siempre !Extraordinario!. Es un verdadero placer degustar estos moluscos, aunque sea una vez al año, merece, pero que mucho la pena. 

El año que viene repetiremos si o si, ya vereis....