Sábado 11.11.2017 Zalduondo Túnel de San Adrián Realizamos un paseo Otoñal por la Llanada Alavesa, cruzamos el Túnel de San Adrián como antiguamente pasaban los pastores vascos con sus rebaños , a pastar por estos bellos paisajes, nos sentimos por un dia como auténticos legionarios romanos, pisando sus calzadas, diseñadas y trazadas magistralmente, por un momento peregrinamos como lo hacían nuestros mayores camino de Astorga. Hicimos un alto en el camino en la bella localidad de Zalduondo para saborear un poco de pernil, acompañado de vinillo, que nos dio la fuerza suficiente para continuar nuestro recorrido y adentrarnos en un pasado primitivo contemplando los Dólmenes de Aizkomendi y Sorginetxe. Después de descansar en la Villa de Agurain (Salvatierra), realizamos una visita guiada a su esplendido conjunto histórico, nos trasladamos a sus cercanías a contemplar unas pequeñas joyas, en las aldeas de Gazeo y Alaitza, y terminamos esta excursión clásica otoñal comiendo en el Parador de Argomaniz, un menú dedicado a los productos de temporada de la zona.
" L'esprit du Chemin, camino jacobeo durante la Edad Media "
" Iglesia de San Saturnino de Tolosa "
" Bolatoki o Juego de Bolos "
Zalduendo
Este municipio alavés cuenta con un rico patrimonio histórico, artístico y cultural.
Palacio de los Lazarraga, del siglo XVI, alberga el Museo Etnográfico Comarcal.
Palacio de los Larrea. La Iglesia fortaleza de San Saturnino de Tolosa.
Ermitas de San Julián y Santa Basilisa se encuentran en Aistra (antiguo poblado romano). Crucero y Puentes medievales de Zubizabal y Txaroste.
Un pueblo con un encanto especial, su arquitectura popular esta reformada de manera notable, con mucho gusto, merece la pena una visita paseando tranquilamente por sus calles.
" Esbelto Palacio de los Lazarraga "
" Hoy en día, Museo Etnográfico Comarcal "
" Comenzamos nuestro paseo, comenzando por Zumarraundi "
" El Agua el protagonista del día "
" El Bosque de hayas estaba en un entorno precioso "
" Musgos y Líquenes en su máxima expresión "
" Rincones mágicos a doquier "
" Se respiraba ambiente húmedo, el Sirimiri aparecía de vez en cuando "
" La bruma producía efectos mágicos "
" Íbamos subiendo hacia Leizarrate "
" La estupenda calzada romana nos dirige hacia San Adrián "
" Un camino espectacular saliendo del hayedo "
" Pasamos junto a un túmulo funerario primitivo "
" Llegando a la cueva de San Adrián , muga natural "
" Túnel de San Adrián " (Un espontaneo de Aranzadi, nos da una clase magistral, Eskerrik asko)
" Ermita de Santo Espíritu, dentro de la cueva"
" En el interior de la ermita "
" La calzada romana, transcurría por toda la cueva "
" Quand nous fûmes à la montée
Saint - Adrien est appelée
il y a un hôspital fort plaisant
Oû les pèlerins qui y passent
Ont pain et vin pour leur argent "
(Chanson des Pèlerins de Saint - Jacques)
" Cruzando este arco, se pasa a Gipuzkoa "
" El Paisaje debe ser espectacular, no pudimos comprobarlo "
" Las chicas pagando los diezmos en la antigu aduana "
" Azkorri, Urbia, Aratz, grandes lugares para disfrutar los cinco sentidos "
Tierra, Piedra, Madera y Agua en perfecta armonía "
" Retrocedemos hacia Zalduondo "
" Las imágenes son impactantes "
" Gracias a tod@s, no ha sido fácil para mi "
" Ultreia, Buen camino "
" Mari Carmen, un placer "
" Jaio y Joserra entrañables "
" Zuri y Jon disfrutando "
" Rosi y Josu pacientes "
" Edurne y Luisfer posando "
" Agur y Joseba encantados"
" Después del paseo, nos espera el bokatilla "
" Un clásico ya, bocata de jamoncillo "
" Quesos navarros de altura , de Irati y Erronkari "
" Pondoro italiano con Coffe en el Imaz de Zalduondo "
" Arquitectura popular con la Estelada como protagonista "
" Eguzki Lore, Flor del Sol "
" Palacio Andoin, del escritor Bernardo Atxaga "
" Uno de los Puentes Medievales que existen en la localidad "
" Antiguo lavadero manual "
" Placa homenaje de la Casa donde nació Celedon "
" Dolmen de Aizkomendi " - Egilaz
Es el Dolmen mas grande de Euskadi, cuando se descubrió en 1830 el túmulo de unos 60 metros de diámetro y unos cuatro metros de altura tapaba toda la cámara. La cámara consta de diez grandes losas que soportan la tapa. El corredor que era de seis metros se destruyo en 1832.
En las ultimas excavaciones 1832 - 1925 - 1965 se encontraron muchos restos óseos tanto en la cámara como en el corredor.
La ultima la realizo José Miguel de Barandiaran en 1965, a partir de esa fecha se decidió dejar el Dolmen a la vista de la carretera que pasaba muy cerca. Para ello se quito medio túmulo.
" Dolmen de Aizkomendi en Egilaz "
" En el Dolmen mas grande de Euskal Herria "
" Dolmen de Sorginetxe " - Arrizala
Monumento funerario construido aproximadamente en el año 2500 antes de Cristo. En este lugar enterraban a sus seres queridos los antiguos pobladores del valle, ganaderos en su mayoría.
Fue descubierto por científicos en 1831 y excavado por J. Apraiz en 1890, quien recogió puntas de flechas y restos óseos humanos. Todos ellos en paradero desconocido.
Se trata de uno de los monumentos megalíticos mejor conservados de Euskadi. Esta formado por cinco piedras calizas verticales, y la que las cubre, alcanza en su punto mas alto unos 2,23 metros.
" Monumento megalítico fantástico de Arrizala (Araba) "
"Convento reformado de las Clarisas de muralla defensiva de Agurain "
" Grupo muy numeroso según la guia, atendiendo las explicaciones "
" Preciosa cerámica de azulejo alavesa "
" La Casa de las Viudas, única que resistió a las llamas en 1564 "
" Calle Carnicerías, donde se encuentra el Convento de las Clarisas "
" Puerta Medieval, a tu medida Chari "
" Arantza explicando el cometido de esta puerta "
" Pósito de Trigo "
Se llama así al lugar, sala o edificio donde antiguamente se almacenaba el Trigo de la Misericordia, administrado por el Ayuntamiento, el cual se encargaba de repartirlo o mejor prestarlo a los labradores que careciesen de recursos para obtenerlo en determinados periodos de tiempo.
" Portada de la Iglesia Fortaleza de Santa Maria "
" Obleas, mas de una casa con soportales, Socarreña una sola "
" Casa Consistorial de Agurain "
" Ermita de San Martín, dentro del propio Ayuntamiento "
" Muy curiosa la Ermita de San Martín "
" Detalle de mesa de trabajo, junto a la Ermita "
" Detalles de Arcos apuntados y ventanas, propias del Románico "
" La Cuadri posando, en el interior de la Ermita "
" Socarreña o Soportal en la Plaza Santa Maria "
Un referente en Agurain, Jose Mari Jatetxea " El Gordo "
" Unas rabitas muy apreciadas, de aperitivo en el Gordo "
" Con Pitxitxi al fondo, dos Athletizales de lujo "
La estratégica situación geográfica de la Llanada Alavesa hizo de esta comarca un lugar de paso para muchos peregrinos europeos que se dirigian hasta la tumba del Apóstol Santiago de Compostela. Esta ruta comenzó a ser muy transitada en el Siglo XIII por todos aquellos que atravesaban el túnel de San Adrián, reconocido por la Unesco como uno de los hitos de los Caminos del Norte.
La importancia de este recorrido, se plasma en la construcción de pequeños templos que esconden en su interior tesoros como las pinturas góticas de las iglesias de Gazeo y Alaitza.
Gazeo
Se asienta el pequeño templo románico de San Martin de Tours, donde lucen unas esplendidas pinturas murales del Siglo XIV que fueron descubiertas en 1967 al retirar el retablo mayor. El programa pictórico corresponde al gótico lineal y tenia la misión de transmitir hechos religiosos a la población analfabeta.
" Gazeo pertenece al municipio de Iruraiz - Gauna "
" Ermita Románica de San Martín de Tours "
" Policromía del Ábside en torno al Trono de Gracia, la Trinidad "
" Precioso y curioso templo románico, una magistral forma de enseñar"
" Unas impresionantes pinturas góticas, que hay que descubrir todos sus detalles "
" Las chicas bajo la controvertida remodelación de la ventana románica"
Alaitza
En el mismo municipio de Iruraiz - Gauna, encontramos la Iglesia de Santa Maria de la Asunción, del Siglo XIII. Sus pinturas rojizas son menos elaboradas que las de Gazeo, pero mas sorprendentes, ya que recrean escenas bélicas que bien pudieran representar algún momento de los numerosos enfrentamientos bélicos que la comarca vivió en el Siglo XIV.
" Santa Maria de la Asunción en Alaitza "
" Asedio y defensa de un castillo, se pueden ver caballeros, escudos y ballestas "
" Ermita Románica interesante en la llanada Alavesa "
" Ojos almendrados y con cuencas vacías, nos llama poderosamente la atención "
" Pinturas que recrean escenas bélicas, peregrinos con báculos... "
" La Pila Bautismal conserva parte de la policromía de una Cruz de la Orden de Alcántara "
Parador de Argomaniz
Un Palacio renacentista del Siglo XVII, Palacio de los Larrea, familias influyentes y extendidas en toda la comarca. Es Parador desde 1978 y ya era Palacio allá por el año 1712.
Esta levantado en piedra de sillería arenisca, de planta rectangular y alternando con muros de mampostería, esta cubierto a cuatro aguas por tejeria árabe. La madera utilizada para la carpintería fue cortada en los robledales de la Sierra de Encia y Urbasa.
Tiene tres alturas, aunque con algunas peculiaridades de una edificación de mayor , nobleza, como la ausencia del alero. Llama la atención la techumbre del desván, convertido hoy en Comedor. Bajo la cubierta una trama de viguería, única y original soportada por filas paralelas de sólidos pilares de madera de una sola pieza que soportan las enormes vigas maestras, hay que fijarse también que este impresionante entramado esta afirmado por clavos de madera.
" Palacio de los Larrea, hoy Parador Nacional de Argomaniz "
" Magnifica la techumbre de madera del desván, hoy convertido en comedor "
" Salud y força en el canut, para Tod@s "
" Vichyssoise con castañas "
" Menestra de Setas en crujiente de Pan "
" Canelones de Ciervo y Patata Trufada "
" Panacotta de Queso Idiazabal y Sorbete de Intxaursaltsa "
" Celedon "
Celedonio Anzola y Burrueta García de Andoin, nació en Zalduendo el 25 de Septiembre de 1796, vivió en Gasteiz y trabajo como albañil. Se caso con Rufina Diaz de Argandoña que fallecería cuatro años mas tarde, se caso en segundas nupcias con Nicasia Perez de Albeniz, nueve años mas joven que el y se fueron a vivir a la calle Zapatería nº 112.
" Marquitos, personaje de los Carnavales de Zalduendo "
Quienes le conocieron dijeron de el que fue hombre bueno, ganaba diez reales diarios, un jornal muy decente para aquella época, era bajito y vivaracho, le gustaba alternar por Casa Chambolin, El Majito, la Taberna de la viuda de Leandro Ibargoitia y la Taberna de Nemesio Cortázar, (hoy Bar Los Amigos).
" El Blusa mas conocido de Gazteiz "
En 1957 voló por primera vez con la intención de atravesar la Plaza España. En 1918 el músico alavés Mariano San Miguel Urcelay le dedico el popular pasacalle:
" Celedón se ha hecho una casa nueva, Celedón, con ventana y balcón "
" En Agurain, Celedón se encuentra en la calle Carnicería "
Falleció el 13 de Noviembre de 1866 a los 70 años y fue enterrado en el cementerio de Santa Isabel.
"Escultura dedicada en su localidad natal, Zalduendo "
" Hasta la próxima excursión otoñal si Dios quiere, un saludo muy cordial y Buen camino "
" Tradición y Vanguardia en Agurain "
Os dejo con este video del programa de EITB, Historia de Bocados, presentado por el cocinero Ander González, que me parece muy interesante, os lo recomiendo verlo.
